イタリア産フレッシュポルチーニ茸

以前、ご紹介したポルチーニの炭火焼ですが
アラカルトだと、これくらいの量です。
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お一人で召し上がる場合はポルチーニを満喫!
気分に浸れると思うのですが・・・

ちょっと熟成してきたスプマンテや白ワイン、
ピエモンテ州の赤ワインなどと良く合います。

仕事が終わってから、これ
食べたいなぁぁぁ。。。
by ryo_horikawa | 2009-07-12 15:33

祖師ケ谷大蔵     イタリア料理フィオッキホームページ       http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください


by ryo_horikawa