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イタリア料理を作ってみてください!

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# by ryo_horikawa | 2023-02-10 11:55 | フィオッキあれこれ

生産者さん訪問

ブログはこちらに移行しております。

鳥取のジビエ解体工房の見学記事です。





# by ryo_horikawa | 2023-02-10 11:51 | 食材

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フィオッキ・ディ・ネーヴェの新しい味が登場です。

ラズベリークリーム!!!

美味しいですよ♪

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# by ryo_horikawa | 2021-06-06 09:03

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テイクアウト・ツーオーダー店がリニューアルです!

フィオッキシェフの堀川です👨‍🍳

今回は前回の反省を含め?ツーオーダーといっても基本的にはお時間を頂くようです。
もちろんお電話で前もってご注文も可能です。
03-3789-3355
詳しくは1ページ目をご覧くださいませ。

今回はスタッフ達で全てを決めてここまで来ました。
フィオッキシェフはミーティングにも参加せずちょっぴり寂しい😢けれどこうして自発的に企画して行動するのって良い事だなぁと。
右田シェフの料理、美味しいですし!
(右田は当店で10年活躍後、渡伊。その後、吉祥寺のヴィラ・マニョーリアのシェフとして腕をふるっていた逞しいシェフなのです)

メニューは眺めているだけでお腹が空いてきますね。

ぜひお好みの料理をお選び注文頂き、調理場をてんやわんやにして頂けますと幸いです!いやホントに。

また料理を詳しくアップしていきたいと思います。

とにかく本日から始まります!

よろしくお願いしますm(_ _)m

#ランプレドット #串焼き #フリットミスト
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@zupperiaosteriapitigliano

# by ryo_horikawa | 2021-06-05 11:12

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薮田さんの豚ロース肉の厚切りロースト。フィレンツェの名物料理、アリスタ!!!


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# by ryo_horikawa | 2021-06-05 11:06

祖師ケ谷大蔵     イタリア料理フィオッキホームページ       http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください


by ryo_horikawa
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