イタリア産フレッシュポルチーニ茸

以前、ご紹介したポルチーニの炭火焼ですが
アラカルトだと、これくらいの量です。


お一人で召し上がる場合はポルチーニを満喫！
気分に浸れると思うのですが・・・

ちょっと熟成してきたスプマンテや白ワイン、
ピエモンテ州の赤ワインなどと良く合います。

仕事が終わってから、これ
食べたいなぁぁぁ。。。