10周年に向けてのご挨拶

*ご挨拶の気持ちを込めましてそして、しばらくの間
こちらの記事をトップにしておきますので
下段からが新しい記事となります。




10周年に向けてのご挨拶_c0130206_23433332.jpg



自分の写真を載せるのは恥ずかしいものなのですが、
ご挨拶の気持ちで失礼します。

生まれ育った地元で店を!
が実現してから早いもので10年の月日が経とうとしています。

この間には本当にいろいろな事がありました。
「皆様のお陰で」とかなり月並みな言葉でまとまってしまうのが歯がゆいのですが、
この言葉につきます。そして「ありがとうございます」の思いでいっぱいです。

今までフィオッキを可愛がって下さったお客様はもちろんの事、
今までにフィオッキで頑張ってくれたスタッフや業者さん、全ての方々に感謝です。

なんだか10周年を迎えるにあたり
私個人的にやりたい事が幾つかあったのですが
やはり日々の仕事とワインに溺れ、私的な事は達成できませんでしたが
記念コースなどはなんとか出来上がりました。

前編と後編に分けた1ヶ月間、今のフィオッキの出来る限りを
(いつもですけど^^)表現していきます。是非お楽しみ下さい!


そして、何回書けるか分かりませんが
当ブログにここまでの私の、今の私の思う事を
コラム“ADESSO”(イタリア語で “今” です)と題して
あーだこーだ書きますのでこちらもよろしくお願い致します。
“今” ですので、過去の私ではありませんし
しばらくすると考えが変わっているかもしれませんので、こちらもご了承下さい。


では、10周年記念企画まであと少し、頑張ります! 









   
by ryo_horikawa | 2010-09-30 23:19

祖師ケ谷大蔵     イタリア料理フィオッキホームページ       http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください


by ryo_horikawa