ケーキで乾杯！

先日、以前からフィオッキに足を運んで下さっているお客様より
10周年のお祝いのケーキを頂きました。

早速プロセッコで乾杯しながら頂きました。
イタリアにいた頃、お祝いのケーキと共に
ヴェネト州の人々はこのプロセッコで、ピエモンテ州の人々はアスティスプマンテで
乾杯していたのを思い出します。

ケーキに書かれた、チーム・フィオッキ・・・「様」、
チーム・フィオッキ、初めての敬称、
なんか照れます＾＾

10周年を迎え、沢山の方々からこういったお祝いを頂いたり、
記念コースの前編と後編の両方にいらっしゃって頂いた方など
この店は温かい人たちに育まれているなぁ・・・
とジ〜ンとくるとともに
大切にこのお店を良くして行かなくてはと
身が引き締まる思いです。

皆さんありがとうございます！






余談ですが、開けたプロセッコのキャップシールが２重に！
なんともイタリアらしいミステイクです＾＾

恵比寿さんが鯛を２本持ってるビール瓶より貴重かも。
良い事あるかな＾＾