メルカートの販売品

今度の水曜日（１７日）は朝９時よりフィオッキにて
朝市の“メルカート”を行います。

販売品をご紹介させて頂きます。

まずは、生パスタ。
手打ちパスタの実演を行います。

美味しい卵の卵黄をたっぷり練り込んだ生地は旨味たっぷり。
当店ならではの美味しさだと思っております。

コレを、いつもより強めに乾燥させて、量り売り致します。
パスタを伸ばしたらソースに絡めて試食も行います。

当日は佐々木氏が担当致します。
いろいろ、料理教室感覚であれこれ訪ねて見て下さい。
彼なりの考えが返ってくると思います。
アドリブはそんなに上手く無いけど・・・




＊当日は勿論ホール（客間）で行います。暑い調理場に入る必要はございませんよ。