スタッフ紹介（いつもの佐藤編）

「４月一日から」というのは
たまたまなのですが、昨日より
当店ソムリエ佐藤が、正社員として
週末だけでなく、毎日出場する事となりました。

チーム・フィオッキに心強いメンバー加入です！


彼のイタリアワインに関する懐の深さは
僕は凄いと思っています。

今まで週末に佐藤を可愛がって下さっていた
ワイン好きなお客樣方も
少しゆっくりな平日のディナーで彼のワインの懐を
ちょっとゆっくりいじってみてあげて下さい。
そういうのたぶん佐藤、喜びますから＾＾。

佐藤も、チーム・フィオッキに入って３年以上ですが
これからはソムリエ兼、統括マネージャーとう立場になります。


これからのフィオッキも、また新たなページが捲られてゆくと思います。

出来る限りお客様に楽しんで頂けるよう、努力してゆく所存でございます。

これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。



＊Facebookをされていらっしゃる方は、彼の投稿記事も見てみて下さい。
　彼独特のワインの世界観が伺えて面白いと思います。










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