筍、本番！ でも賄いで。。。

昨日も鎌倉の野菜市場と
三浦の高梨農場の直売所で野菜を仕入れました。

スイスチャードや、タラの芽。ふわぶき、三浦大根などです。
三浦大根は本家本元というのか、土壌に合っているのだと思うのですが
めちゃめちゃ美味しい。

他には掘りたての筍を仕入れました。

試しで買ったのですが、柔らかくで香りも良くて美味しかった！

でその日に賄いのパスタにしちゃいました。

生ハムと分葱、タケノコ、セリのパスタ。

美味しかった＾＾。

来週もあったら買って来ますね。

今度はもっと買って来て、なにか料理にしますから！















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