懇親会

先日の定休日、増田農園研修を予定していたのですが
雨天の為に延期となりました。
臨時休業を頂いております今週の木曜日の振替日に行います。
天気は今のところ曇り。いろいろと吸収して参ります。

延期になってしまったその日、夜の打ち上げ会だけは行いました。
予約を入れていましたから、こちらの都合でキャンセルはできません。
場所は成城の名店、フランス料理アシェット。
地下のワインバーを貸し切らせて頂きました。

スタッフ全員（一人熱でダウンでしたが・・・）と幾人かのパートナー、
旧スタッフなどが集まってくれました。
アシェットさんは、なにせゴージャスな雰囲気。最初はみんな緊張気味でしたが
美味しいお料理の数々とワインと共に、盛り上がり、楽しい会となりました。

日頃忙しい中、ゆっくりとお互いを分かり合う時間は少ないです。
また、仕事が忙しいとピリピリした精神状態にもなりがちですが
本来は皆とっても気の良いヤツらです。
こうした時間は心のリセット、絆のリセットであります。

アシェットの稚田シェフ、ご馳走さまでした！


画像は、メインの仔羊ローストです。
その他は僕はひたすら喋っていて、失念です（苦笑）。