臨時休業をいただきます。(ズッペリア オステリア ピティリアーノ)
2015年 03月 06日
ズッペリア オステリア ピティリアーノの明日(土)のランチは
臨時休業をいただきます。
今年で3回目となります、芦花中学校でのプロジョブトークに僕が参加する為です。
これは僕の中学時代の恩師がただいま芦花中学校の校長先生で
そこで生徒へのキャリア教育の取り組みの一環として
始めたのですが、僕にも講師としてお声がけを頂きまして
参加させていただいております。
30人くらいの講師で勿論30色。
とても面白い機会です。
(実は我々講師陣の方が他の講師の話を聞きたがっていたりします。笑)
僕自身、シェフの仕事の良さを学生さんたちに伝えられるのは
とても幸せなことです。
毎年、学生さんたちは興味深そうに聞いてくれています。
ちなみに画像のプリント。慣れない仕事は大変ですね(汗)。
パソコンでパワーポイントなどで進めていけば早いのでしょうが
なんか紙に残るというのが良いかな〜と思い、プリントを作っています。
明日にズッペリアでのお食事を考えていてくださった方がいらっしゃいましたらば
大変申し訳ございません。
明後日からは通常通り営業いたしますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。