ネッチ

スッペリア オステリア ピティリアーノのヘルパー雨宮シェフ作、
栗粉のクレープにリコッタを詰めた、ネッチというトスカーナ州のドルチェです。


この季節のテンションにもって来いなテイストだと思います。


雨宮シェフ、ドルチェ作るのも上手だな〜




甘〜いっすよ！



グラッパとも相性バッチリです！