ネッチ
2015年 09月 14日
スッペリア オステリア ピティリアーノのヘルパー雨宮シェフ作、
栗粉のクレープにリコッタを詰めた、ネッチというトスカーナ州のドルチェです。
この季節のテンションにもって来いなテイストだと思います。
雨宮シェフ、ドルチェ作るのも上手だな〜
甘〜いっすよ!
グラッパとも相性バッチリです!
2015年 09月 14日
祖師ケ谷大蔵 イタリア料理フィオッキホームページ http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください
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