無花果のドルチェ
2015年 10月 10日
またまたドルチェ担当のユミちゃんが
コースにピッタリの森のドルチェを作ってくれました。
イチジクが全面に出たドルチェです。
こういう風に伝えたいことが軸となっている構成は完成度が高いです。
「イチジクのカラメラートとジェラート 白胡麻のプリン添え 赤ワインのソース」
です。
イチジク好きを決して裏切りません。
甘口のワインとぜひ!
2015年 10月 10日
祖師ケ谷大蔵 イタリア料理フィオッキホームページ http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください
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