仕入れ
2015年 10月 17日
今朝は市場でピカピカの北海道のボタン海老、福岡のダルマイカ、五島列島の真鯖などを仕入れました。
ズッペリア・オステリア・ピティリアーノで炭で香ばしく、半生っぽく焼きます！
上質ですよ！
by ryo_horikawa
| 2015-10-17 09:27
| 食材
祖師ケ谷大蔵 イタリア料理フィオッキホームページ http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください
by ryo_horikawa
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