ランチのメニュー形態を変更いたしました
2015年 10月 19日
この度の理由は仕入れ価格の高騰からというよりは
「より素材に拘る」という事と
「より野菜の美味しさ、食べる楽しさをお伝えする」という二つからです。
これによりコースの形態を少し変更させていただきました。
前菜は従来の前菜の盛り合わせより一品増やし7品盛りにし
その前にピエモンテ州の真骨頂であるバーニャカウダをご用意いたします。
増田農園や鎌倉の野菜をお楽しみください。
また、もっとお野菜を!や、
従来のショートコースのスタイルをお求めの客様は
ぜひズッペリア・オステリア・ピティリアーノをご利用くださいませ。
只今のランチのコースは下記の通りです。
皆様のご来店、ご予約を心よりお待ち申し上げております。
*表記価格に別途、消費税8%を頂戴しております。
〜 おまかせコース 〜
この時期だけの今オススメの料理を多くのお皿でお楽しみ頂くコースです。
(一皿のボリュームはプリフィックスコースの 2/3 量です。)
*内容は、2015年10月の料理です。
レッジェロ コース
¥3,000
Stuzzichino
各地からの元気野菜のバーニャカウダ
Antipasti
本日の前菜7品盛り合わせ
Minestra
その日の野菜での田舎風ミネストローネ
Minestra Asciutta
スパゲットーニ バッカラ(干し鱈)とその日のキノコのクリームソース
dolce
本日のデザート
cafe
カフェと小菓子
アルジェント コース
¥3,800
Stuzzichino
各地からの元気野菜のバーニャカウダ
Antipasti
本日の前菜7品盛り合わせ
Minestra
その日のキノコとアワビのミネストラ カプチーノ仕立て
Minestra Asciutta
タリアテッレ 鮭と松茸のクリームソース
dolce
本日のデザート
cafe
カフェと小菓子
お昼のスペシャルコース
¥4,800
Stuzzichino
各地からの元気野菜のバーニャカウダ
***
Antipasti
本日の前菜7品盛り合わせ
***
Minestra
その日のキノコとアワビのミネストラ カプチーノ仕立て
***
Minestra Asciutta
タリアテッレ 鮭と松茸のクリームソース
***
長野県伊那で捕らえられたイノシシの煮込みと、
その日のキノコ、栗のリゾット
***
dolce
本日のデザート
***
cafe
カフェと小菓子
〜 プリフィックスコース 〜
(それぞれのカテゴリーでお好みのお料理をお選びいただきます。お料理は全て当店の定番品です。)
Aコース
3,300yen
元気な野菜でのバーニャカウダ
*
前菜7品盛合わせ
*
ズッパ
*
パスタ
*
本日のデザート
*
小菓子とカフェ
Bコース
4,300yen
元気な野菜でのバーニャカウダ
*
前菜7品盛合わせ
*
ズッパ 又は パスタ
*
メイン料理
*
本日のデザート
*
小菓子とカフェ
Cコース
5,000yen
元気な野菜でのバーニャカウダ
*
前菜7品盛合わせ
*
ズッパ
*
パスタ
*
メイン料理
*
本日のデザート
*
小菓子とカフェ

