お正月のランチ営業

今年も残り僅かですね。

フィオッキ、ピティリアーノ共に、お正月は2日、３日、ランチ、ディナー共に営業いたします。

フィオッキではランチもお任せコースとなります。

ご予約の前に下記のメニューをご確認ください。

よろしくお願い致します。




2016 お正月特別ランチコース

¥4,000
(別途、消費税とサービス料5%を頂戴いたします）

Sutuzzichino
根菜のクレーマ ゴルゴンゾーラチーズ風味のクロスティーニとトリュフ添え
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Antipasto
伊那産いぶきサーモンとビーツのテリーヌ サラダ添え
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Primi piatto
スパゲットーニ サバの燻製とホウレンソウ、石山さんのトマトのソース　
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Secondo piatto
＜下記より一品お選びください。テーブルで共通となります＞
蝦夷鹿のロースト 赤ワインとスパイスのソース（コースに＋¥500)
又は
仔牛のマスタード煮込み
又は
仔羊の藁包みロースト(+¥700)
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Dolce
黒胡麻のババレーゼ 苺のマリネとソース、苺のペッリーコラ添え
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小菓子とカフェ