増毛産ボタン海老

今朝は市場で大きなボタン海老を仕入れました。

北海道の増毛産で、国産の中でもかなりの上物です。

デカイです。

甘いだろうな〜

ズッペリア・オステリア・ピティリアーノで炭火で殻を香ばしく、身はしっとりプリッと焼きます。

お時間ある方はぜひ！

オススメですー