ピティリアーノ村のシェフがピティリアーノに！

先日、僕がフィオッキで料理を作り終えそうな夜9時ごろのこと、
ズッペリア・オステリア・ピティリアーノのホールスタッフの小野さんが
僕のところに来て
「シェフ！イタリア人の人がいらっしゃってますよ。確かピティリアーノへいった時に会った気がする。。。」
とか突然言い出しまして、
ズッペリア・オステリア・ピティリアーノへ上がっていったら
そこには本当に、昨年の秋にピティリアーノ村で食事をした
”イル・トゥッフォ・アッレグロ”
というレストランのドメニコシェフが立っていました。

「ブォナセーラ！！！」
ご挨拶とともにいろいろな話を。

ドメニコシェフは、自分の町のレストランということで
「マンマ・ミーア。こんな所にピティリアーノがーーー！」
と喜んでくださっていました。

何やらイベントに参加で日本に来ていたようで
アテンドしていた石田さんのご紹介により
当店に連れて来て下さったとのことでした。

地球の裏側の、あの小さな町のあの店のあの人が
突然、祖師ケ谷大蔵の小さな店のホールに立っていた。

なんだか不思議でした。

でもとっても嬉しかった。

まさにアッレグロなひと時でありました。


もしピティリアーノ村に行かれたら
レストランはこちらです。
http://www.iltufoallegro.com

洞窟の中の素敵なお店。
ワインセラーも当然に洞窟。

ぜひ行ってみくださいね！