アサリとズッキーニのソース モッチリパスタで!

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ズッペリア・オステリア・ピティリアーノでカイシェフが作りました
シャラテッリ 愛知産アサリとズッキーニのソース
です。

今が旬の美味しいアサリ
鎌倉や増田農園の美味しいズッキーニ
魚介と相性の良い手打ちモッチリパスタのシャラッテッリ

画像は試作品ですが
ズッキーニのカットの微調整のみで一発OKのオンリストです。

明日から登場です!

美味しいですよー!
by ryo_horikawa | 2016-06-03 22:06 | ズッペリアのあれこれ

祖師ケ谷大蔵     イタリア料理フィオッキホームページ       http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください


by ryo_horikawa