2016クリスマスメニュー

Xマスのメニューです。

まだお席に余裕がございます。
ぜひクリスマスの特別な夜をお楽しみください!

なおご予約に際しましては <キャンセルポリシー> を必ずご確認くださいますようお願い申し上げます。

尚、23日〜25日のディナーは下記の通り2部制にてご予約を承っております。

第1部・・・17:30〜20:00
第2部・・・20:30〜23:00
(アレルギー食材のみ、お料理を変更いたします。アレルギーをお持ちの方はご予約の際にお伝えくださいませ)


2016Xマスディナーメニュー

¥10,000

(税、サービス料10%、別)


Stuzzichini

鶏レバーのペーストを詰めたシュー

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蕪とセロリの温かいヴェッルタータ ゴルゴンゾーラチーズとトリュフを浮かべて

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Antipasti

オマール海老、ホタテ貝柱、ヒラメと根菜のカクテル キャビア添え

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“鮟鱇と豚” 鮟鱇の身はパンチェッタを巻いてロースト あん肝はスフォルマート

皮や内臓、あら肉などはコロッケにして ザクロのマリネと共に

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primi piatti

トルテッリ 洋梨とタレッジョチーズ、ポレンタの詰め物

燻製した鴨肉と洋梨と長葱のストゥファート、黒トリュフをあしらって

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secondo piatto

本土鹿のロースト スパイスを効かせたポートワインのソース

鹿腿肉の煮込みとポルチーニ茸のストゥルーデルと、焼き林檎 

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Dolce

~ Xmasドルチェ2016 ~

チョコレートのトルタとパウダー、ナッツとベリーで

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Cafe

お食後の小菓子とカフェ


 



<キャンセルポリシー>
ご予約のキャンセルについて
・頂きましたご予約は当日の数日前に当店よりご連絡をさせていただきます。3日前までに確認が取られない場合、誠に勝手ながらご予約をキャンセルとさせて頂きます。
・キャンセル料につきましては、人数様分のお食事代金を、前日に50%,当日100%頂戴いたします。
・ご予約はご予定が確実になってからお願い申し上げます。

ご理解のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

by ryo_horikawa | 2016-11-21 20:53 | お知らせ

祖師ケ谷大蔵     イタリア料理フィオッキホームページ       http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください


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