フィオッキ・ブログ　Fiocchi blog

赤身和牛のビステッカ

2017年 03月 05日

昨晩、ズッペリアの調理場を覗いたら、カイシェフ、美味しそうに短角牛を焼き上げていました。

う〜ん、これで赤ワインやりたいな〜

しっかり塩とオリーヴオイルをかけてかぶりついてください！

肉汁、ジュワワワ〜🎶

by ryo_horikawa | 2017-03-05 10:10 | ズッペリアのあれこれ

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by ryo_horikawa