黒トリュフ
2017年 12月 18日
というか重厚な風味になるトリュフ。
今年は白トリュフと同様、不作であり
なかなか難しいですが、だんだん良くなってきました！
黒トリュフは加熱しても楽しめるので
料理のバラエティーは豊か。
ドンドン使いますよ！！！
by ryo_horikawa
| 2017-12-18 18:28
| 料理
祖師ケ谷大蔵 イタリア料理フィオッキホームページ http://www.fiocchi-web.com/main.html是非ご覧ください
by ryo_horikawa
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