今月のコース料理と昼の部の再開

フィオッキでは3月より月曜日、火曜日の昼の部の営業を開始致します。

これに伴い新たに月曜、火曜のみ5000円のライトコースも設けました。

アミューズでお野菜を。

前菜では湖水地方牧場のモッツレッラと生ハムの季節サラダ。

季節のパスタ。

メイン料理では薮田さんの豚肉料理。

デザート二品です。

3月のご予約受付は開始しております。

ぜひご利用くださいませ。

注）ご予約はwebでも承っておりますが、5000円のコースのみお電話でしか承れません。

画像は、只今のコース料理です。

（生ハムの料理以外です）

昼、夜の部共にショートコースは、牡蠣と鴨、それから生ハムの料理の二品が減ります。

　　　　　　　Menu

湖水地方牧場のモッツァレラ、

根セロリ、苺 タルティーボ

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鳥取県産 鹿肉  根菜

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アニョロッテイ・ダル・プリン

スッポン 菜の花

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鱈と白子 蕗の薹 ピエモンテ風

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牡蠣 天然鴨 森の香り

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生ハム パネットーネ ハーブティー

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仔羊の藁包みロースト

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シャンパーニュのリゾット 黒トリュフ

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石山トマト　ヨーグルト　バジル

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レモン、リモンチェッロ、カカオ、

ホワイトチョコレート

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カフェとお茶菓子