フィオッキ・ブログ Fiocchi blog

パンツァネッラ！

余ったパンで作る夏向けのサラダのパンツァネッラ！

動画に作り方をUPしました。

ぜひ作ってみてくださいね！

https://youtu.be/WrjbzqcR_Lc

初夏の農園研修2020

どうなるかと思いましたが今年も狭山市の増田農園さんに初夏の農園研修にお邪魔して来ました。

年二回でもう10年以上。

本当に増田さんご家族に感謝です。

特に何か発展するわけでもなく、続けております。

感覚的にとしか言えないのですが、我々が扱う野菜をその畑で感じることはとても良いことなんです。

みんな笑顔になるし😀

トウモロコシやズッキーニ。これからはオクラやモロヘイヤ。

頑張って掘ったじゃが芋などなど、沢山オンメニューしております。

是非とも味わっていただきたい！

って毎回畑仕事をすると強く思います。

これからどうなっていくのか本当にわからない世の中となりましたが、生産者さんが育てる素晴らしい食材をより美味しく！より楽しく！料理にして、より多くの方へ届ける！

僕らの仕事の基本を大切に頑張っていきます。

贈り物に！

ズッペリア惣菜セット
5.000円（税込）

内容はテイクアウト店で人気の高かったものを詰め合わせました！

・トリッパのトマト煮
・生ハムのマリネ
・レバーペースト
・グリル野菜のマリネ
・ミネストローネにパンを溶かしたリボッリータ

ワインのお供に良いかと思います。

配送も承っております。
お歳暮や父の日のプレゼントにぜひ！

ご予約はお電話、又は当店オフィシャルホームページの「メール」（shop→メール）にて承っております。
03-3789-3355
https://www.fiocchi-web.com/shop

#テイクアウト @fiocchi.cucinaitaliana @zupperiaosteriapitigliano @ イタリア料理フィオッキ

テイクアウト新メニュー

「おつまみセット」
税込¥3.300
です。
いわゆる前菜の盛り合わせです。

テイクアウト店で人気があったレバーペーストやグリル野菜のマリネ。サルシッチャは白インゲン豆と煮込みました。
生ハムとオリーブのマリネはチビチビとやってください。
天草のスミイカは炙ってセロリとカラスミのサラダに。こちらもお酒によく合いますよ！
長野県植松さんの7年育った鮭はパプリカと酢漬けに。

ぜひ当店の全粒粉パンなどとお楽しみくださいませ！

前日までのご予約でお願いしております。
明日のご予定でしたらば本日の20時までにお電話くださいませ！

03-3789-3355
フィオッキ

こちらの商品は店頭お引き渡しのみの販売となります。

#テイクアウト

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